🟫 Лето — время сбора грибов, но будьте осторожны. Неправильно собранный урожай может обернуться серьезными проблемами со здоровьем.
🟫 Лето — время сбора грибов, но будьте осторожны. Неправильно собранный урожай может обернуться серьезными проблемами со здоровьем.
Чтобы ваш поход за грибами был удачным и безопасным, запомните несколько правил:
Главное правило: есть сомнение — не бери.
Собирать лучше утром, пока солнце не нагреет грибы. Так они дольше сохранятся.
Не собирайте грибы возле дорог или промзон.
Сразу очищайте их от земли, листвы и другого мусора.
Складывайте грибы в плетеные корзины. В вёдрах и пакетах они быстрее портятся.
Непригодные к пище грибы могут иметь яркий и необычный цвет, во время среза ножка приобретает противоестественный окрас, запах лекарства, хлорный или зловонный запахи.
Не берите старые, трухлявые грибы, червивые, а также водянистые.
Не пробуйте неизвестные виды на вкус.
По рекомендациям Роспотребнадзора есть грибы не стоит: людям с заболеваниями пищеварительного тракта и детям до 14 лет.
Если вы съели грибы и вдруг почувствовали себя плохо — началась тошнота, заболел живот, появилась температура и диарея, участилось сердцебиение, немедленно вызывайте скорую 
Пока ждёте врачей: промойте желудок, ложитесь в постель и тепло укутайтесь, постоянно пейте тёплую воду.
🫶 Берегите себя и своих близких.